26 февраля 2015

Не смотря на то, что российские производители сливочного масла могут удовлетворить фактический спрос лишь на 65%-70% и сейчас есть все предпосылки для увеличения своего присутствия на отечественном рынке, ввиду запрета импорта продукта из ряда стран (основных поставщиков), наши производители бьют все рекорды по экспорту сливочного масла, чему поспособствовало сильное ослабление курса рубля.

Читать далее →

20 февраля 2015

Для российского рынка колбасы и колбасных изделий на протяжении последних лет был характерен растущий спрос и стабильный уровень потребления.

Запрет на поставки колбасной продукции из стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии, согласно условиям ответных российских санкций, в краткосрочной тенденции может привести к негативным последствиям на российском рынке. Будет продолжаться уже наметившаяся тенденция роста цен и сужения ассортимента. Кроме этого, значительное влияние санкции оказали и на продовольственную базу для производства колбасной продукции – рынок свинины и говядины.

Читать далее →

19 февраля 2015

Какой сыр производить!? После введения эмбарго, с сентября 2014 года прекратился ввоз в РФ продуктов из ЕС, США, Австралии, Норвегии и Канады, сыр не стал исключением. С полок супермаркетов исчезли так полюбившиеся отечественному покупателю маложирные, твердые, сыры с плесенью и прочие импортные сыры. Если еще моцареллу и рикотту у нас «худо бедно» но производят, то пармезан, сыры с низким содержание жира и уж тем более безлактозные «днем с огнем» не найдешь! Потребители переходят на менее качественные отечественные аналоги, а зачастую и вовсе отказываются от продукта. Есть спрос – есть предложение, очевидно, что в настоящее время пустует ниша сыров-аналогов импортной продукции, на это и стоит сделать ставку отечественным производителям.

Читать далее →

8 мая 2014

Рынок бумажных салфеток берут под контроль отечественные производителиПо данным компании EVENTUS Consulting, почти все отечественные бумажные салфетки потребляются внутри страны, на экспорт поставляется не более 0,2%.

С другой стороны, доля импортной продукции на внутреннем рынке год от года постоянно сокращается, все большее влияние на российский рынок начинают оказывать наши производители, а влияние зарубежных компаний становится незначительным.

По прежнему, крупнейшим поставщиком бумажных салфеток на российский рынок остается Германия, на втором месте в общем объеме импортных поставок находится Латвия. 

Читать далее →

8 мая 2014

Рынок бумажных полотенец – самый перспективный сегмент бумажных СГИ в долгосрочной перспективеСогласно данным маркетингового исследования, подготовленного компанией EVENTUS Consulting, рынок бумажных полотенец на протяжении последних четырех лет демонстрирует стабильный и динамичный рост, что обусловлено как ростом внутреннего производства, так и ростом импорта.

Некоторые производители, ранее специализирующиеся на производстве исключительно туалетной бумаги, также начинают выпускать и рулонные бумажные полотенца. Отдельные компании также планируют освоить нишу профессиональной продукции и начнут предлагать рынку бумажные полотенца в пачках (V-сложения,  Z-сложения и другие). 

Читать далее →

8 мая 2014

На рынок бумажных платочков выходят новые производителиПо данным компании EVENTUS Consulting, в 2013 году на российском рынке бумажных платочков произошли значительные изменения.

Во-первых, некоторые производители нарастили объем выпускаемой продукции, также на рынке бумажных платочков появились новые игроки, которые ранее специализировались на других видах бумажных санитарно-гигиенических изделий.

Во-вторых, на рынке произошло замещение импортной продукции изделиями российского производства. В данной ситуации резко снизился экспорт продукции и практически весь объем произведенных бумажных платков потребляется внутри страны. На фоне сокращения импорта и экспорта, значительно возрос объем внутреннего производства бумажных платочков. 

Читать далее →

7 мая 2014

По данным компании EVENTUS Consulting уровень потребления туалетной бумаги в России в 2013 году был на 22% выше по сравнению с предыдущим годом.

Стабильный рост наблюдается почти во всех сегментах – от недорогой однослойной макулатурной продукции до трехслойной целлюлозной туалетной бумаги. Также высоким спросом пользуется двухслойная бумага из первичного сырья.

Помимо потребительской туалетной бумаги, некоторые производители расширяют ассортимент и начинают выпуск профессиональной продукции, в том числе для сегмента HoReCa.

Читать далее →

4 апреля 2014

Российская туалетная бумага успешно замещает импортные поставкиСогласно маркетинговому исследованию рынка бумажных санитарно-гигиенических изделий (четвертый обновленный и дополненный выпуск), проведенного компанией EVENTUSConsulting, для российского рынка СГИ характерен растущий спрос и динамичное развитие. 

Читать далее →

24 декабря 2013

На сегодняшний день чай является одним из наиболее популярных  напитков в Российской Федерации. Каждый житель России потребляет в среднем 1,4 кг чая в год. Структура потребления чая по стране неоднородна, есть отдельные регионы (Бурятия, Башкирия, Калмыкия, Татарстан), где потребление чая на душу населения в год превышает 4 кг. 

Российский рынок чая в течение последних нескольких лет находится в стадии насыщения, вследствие чего между производителями разворачивается острая конкурентная борьба  за потребителя. В натуральном выражении рынок на протяжении последних нескольких лет находится примерно на одном и том же уровне, так как увеличить продажи за счет простого привлечения новых потребителей невозможно -  до полного насыщения рынка не хватает всего лишь 2%. Объем рынка продолжает расти в стоимостном выражении, за счет роста цен и перераспределения спроса.
Для рынка характерно перераспределение спроса в сторону пакетированного чая и чая высокого ценового сегмента.

Читать далее →

19 декабря 2013

Россия является крупнейшим экспортером масложировой продукции, вместе с Украиной и Аргентиной входит в ТОП-3 поставщиков подсолнечного масла на мировой рынок.

Примерно 40% произведенного на территории нашей страны растительного масла идет на экспорт. Стоит отметить значительное увеличение доли экспорта в общем объеме произведенной продукции в сегменте подсолнечного масла – с 19% в 2011 году до 46% в 2013 году, данному факту способствовала в первую очередь высокая урожайность масличных культур, данная тенденция сохранится и в ближайшем будущем. В 2013 году урожай подсолнечника оценивается в пределах 8,9 - 9 млн. тонн. Второй по объему урожай после 2011 года создаст объективные предпосылки для масштабного выхода подсолнечного масла на мировой рынок в сезоне 2013/2014 года. Предстоящее снижение пошлин по экспорту семян подсолнечника также положительно скажется на объемах вывоза сырья.

Читать далее →