Маркетинговое исследование представляет комплексный анализ рынка сыра в РФ по следующим параметрам:

• Анализ рынка и прогноз динамики развития
• Сегментация рынка сыра
• Анализ внутреннего производства сыра, доли рынка основных игроков
• Ассортиментная и географическая структура
• Импортные поставки и экспорт
• Анализ факторов развития рынка и влияющих отраслей
• Ценовая и потребительская сегментация
• Анализ спроса на рынке
• Финансово-экономические профили ведущих игроков рынка
• Оценка и прогноз развития рынка в среднесрочной перспективе

Методология исследования:

При проведении исследования использовались комплексные методики, включающие сбор и анализ первичной информации (качественные и количественные методы сбора данных) и вторичной информации:

• Опросы ключевых российских производителей, дистрибьюторов и потребителей
• Экспертные интервью с крупнейшими игроками рынка
• Сбор и анализ первичных данных от участников рынка
• Анализ статистической информации

• Федеральная служба государственной статистики РФ (Росстат)
• Министерство экономического развития РФ
• Федеральная таможенная служба (ВЭД)
• Данные отраслевых министерств и ведомств

• Анализ средств массовой информации (периодические и специализированные издания, журналы: национальные, региональные, местные)
• Электронные базы данных и интернет-ресурсы
• Собственные базы данных «EVENTUS Consulting»

Исследование проведено по итогам 2010 года и содержит прогноз развития рынка до 2014 года.

Отчет предоставляется в течение 5 рабочих дней.
По согласованию также возможно добавить в отчет анализ дополнительных интересующих параметров рынка или заказать отдельную часть исследования.

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
Цели и задачи исследования
Информационная база исследования

ГЛАВА 1. КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРА

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА СЫРА
2.1. Объем и динамика рынка сыра
2.2. Структура рынка
2.3. Сегментация рынка в разрезе происхождения сыра (отечественная / импортная)
2.4. Тенденции и перспективы развития отрасли

ГЛАВА 3. ПРОИЗВОДСТВО СЫРА
3.1.Объем и динамика производства
3.2. Структура производства по видам
3.3. География производства по Федеральным Округам
3.4. Структура производства по регионам РФ
3.5. Структура производства по основным производителям

ГЛАВА 4. АССОРТИМЕНТНЫЙ И ЦЕНОВОЙ АНАЛИЗ
4.1. Анализ цен производителей сыра
4.2. Анализ потребительских цен
4.3. Средние цены по Федеральным Округам РФ
4.4. Динамика индексов цен
4.5. Ассортимент и ценовая политика крупнейших производителей

ГЛАВА 5. АНАЛИЗ ИМПОРТА СЫРА
5.1. Объем и динамика импорта
5.2. Ассортиментная структура импортных поставок сыра
5.3. Структура импорта в разрезе стран происхождения
5.4. Структура импорта в разрезе компаний-производителей сыра / брендов

ГЛАВА 6. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА СЫРА
6.1. Объем и динамика экспорта
6.2. Ассортиментная структура экспортных поставок
6.3. Структура экспорта сыра в разрезе стран назначения

ГЛАВА 7. ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА И ОБЗОР ВЛИЯЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ

ГЛАВА 8. АНАЛИЗ СПРОСА НА СЫР
8.1. Потребительские предпочтения и особенности потребительского поведения
8.2. Факторы, влияющие на спрос

ГЛАВА 9. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Характеристика и реквизиты предприятий
Производственные показатели
Ассортимент продукции
Доля на рынке
География продаж
Бухгалтерский баланс
Отчет о прибылях и убытках
Основные финансовые коэффициенты

ГЛАВА 10. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ДО 2014 ГОДА

ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

О КОМПАНИИ EVENTUS CONSULTING